-382-营养（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)3-硝基丙酸
B.
(来学网)河豚毒素
C.
(来学网)龙葵素
D.
(来学网)N-亚硝胺
E.
(来学网)单端孢霉烯族化合物

引起化学性食物中毒的是
上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状

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