引起葡萄球菌食物中毒的原因是-382-营养（中级）_来尚学教育

引起葡萄球菌食物中毒的原因是

A.
(来学网)葡萄球菌污染的食物
B.
(来学网)葡萄球菌肠毒素污染的食物
C.
(来学网)化脓性球菌污染的食物
D.
(来学网)葡萄球菌在肠道内大量繁殖
E.
(来学网)葡萄球菌在食物中大量繁殖

正确答案：

B

答案解析：

葡萄球菌中毒为毒素型中毒，其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。

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