评定食品的营养价值的意义不在于-382-营养（中级）_来尚学教育

评定食品的营养价值的意义不在于

A.
(来学网)了解食物的成分
B.
(来学网)提出现有食品的营养缺陷
C.
(来学网)了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
D.
(来学网)为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
E.
(来学网)了解食物中营养素的代谢

正确答案：

E

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