人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应-382-营养（中级）_来尚学教育

人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

基础代谢率的含义是
A.
(来学网)静卧、清醒而禁食4h能量消耗
B.
(来学网)静卧、放松而清醒时能量消耗
C.
(来学网)静卧、放松而熟睡时能量消耗
D.
(来学网)处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗
E.
(来学网)人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗
基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是
A.
(来学网)安静状态，恒温条件下测定
B.
(来学网)静卧、放松熟睡状态下测定
C.
(来学网)全身休息状态，禁食4h测定
D.
(来学网)禁食12h，静卧测定
E.
(来学网)禁食12h放松测定
食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的
A.
(来学网)30%，4%，6%
B.
(来学网)6%，4%，30%
C.
(来学网)30%，6%，4%
D.
(来学网)4%，6%，30%
E.
(来学网)6%，30%，4%

正确答案：

(1)D
(2)C
(3)D

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