酒渣鼻红斑期面中部特别是鼻部、两颊、前额、下颌等部位对称发生红斑，尤其在刺激性饮食、外界温度突然改变及精神兴奋时更为明显，自觉灼热。红斑初为暂时性，反复发作后持久不退，并在鼻翼、鼻尖及面颊等处出现表浅树枝状毛细血管扩张，使面部持久性发红，常伴毛囊口扩大及皮脂溢出等。故正确答案为A。