下列可引起食物中毒的厌氧菌是-352-临床医学检验学（中级）_来尚学教育

下列可引起食物中毒的厌氧菌是

A.
(来学网)金黄色葡萄球菌
B.
(来学网)霍乱弧菌
C.
(来学网)脆弱类杆菌
D.
(来学网)伤寒沙门菌
E.
(来学网)产气荚膜梭菌

正确答案：

E

答案解析：

本题考查产气荚膜梭菌的致病性。由A型及少数C、D型肠毒素的产气荚膜梭菌可引起食物中毒，主要为食用污染的肉类食品引起。

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