-362-公共卫生（中级）_来尚学教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)高糖类，高蛋白质
B.
(来学网)高糖类，低蛋白质
C.
(来学网)高糖类，低脂肪
D.
(来学网)适量低糖类，低脂肪
E.
(来学网)低糖类，高蛋白质

运动员减体重期间的膳食是
运动员赛前的膳食是

正确答案：

(1)E
(2)C

答案解析：

1.减体重期间饮食在低能量前提下，应含有丰富蛋白质、矿物质和维生素，适量脂肪，低糖类。
2.赛前食物的选择应多用高糖类，以淀粉类糖类为主，低脂肪、富含矿物质和维生素的食物。

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