营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，一般包括-362-公共卫生（中级）_来尚学教育

营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，一般包括

A.
(来学网)蛋白质、脂肪
B.
(来学网)糖类
C.
(来学网)水
D.
(来学网)无机盐、维生素
E.
(来学网)以上都是

正确答案：

E

答案解析：

营养素一般包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素。

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