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(来学网)
食物中限制氨基酸的存在使机体
A.
(来学网)
蛋白质的吸收受到限制
B.
(来学网)
蛋白质供应热能受限
C.
(来学网)
合成组织蛋白质受限
D.
(来学网)
蛋白质分解代谢受限
E.
(来学网)
机体氮平衡受限
正确答案:
A
答案解析:
食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸相对含量较低,导致其他必须氨基酸在体内不能被充分利用而浪费,造成其蛋白质营养价值降低,这些含量相对较低的必须氨基酸称为限制氨基酸。
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