(来学网)肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜的选择是
  • A.
    (来学网)动物蛋白质
  • B.
    (来学网)蔬菜、水果
  • C.
    (来学网)糖类
  • D.
    (来学网)蛋白质在60g/d以上
  • E.
    (来学网)植物蛋白质
正确答案:
E
答案解析:
植物蛋白含蛋氨酸、芳香族氨基酸较少,含支链氨基酸较多,且能增加粪氮排泄,植物蛋白含非吸收性纤维,被肠菌酵解产酸有利于氨的排除,有利通便,适用于肝性脑病患者。