甲状腺¹³¹Ⅰ试验饮食适用于进行甲状腺功能检查的病人,以协助放射性核素¹³¹Ⅰ检查明确诊断。要求病人检查或治疗前2周,禁食含碘量高的食物,以免影响试验结果,如海带、海蜇、紫菜、淡菜、苔菜、海参、虾、鱼及加碘食盐等(A对);猪肝含有丰富的铁元素,五花肉含有大量的蛋白质,豌豆和白菜含有丰富的维生素,均可正常食用(BCDE错)。