营养和营养障碍疾病(A1/A2型题)_来尚学教育在线答题

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2.

食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可提供能量的比值为

A.

9:9:4

B.

9:4:4

C.

4:9:4

D.

4:9:9

E.

4：4:9

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正确答案:

C

参考解析:

机体能量主要来源：糖类、脂类和蛋白质三大产能营养素，每克可供能量分别为：4kcal，9kcal，4kcal。

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