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本题要点为混凝土和易性的调整原则，当实测坍落度小于要求值时，应保持水灰比不变，增加水泥浆量；当实测坍落度大于要求值时，应保持砂率不变，适当增加砂石用量，使水泥浆量相对减少；当新拌混凝土因砂浆量不足而显得粘聚性和保水性不良时，可适当增大砂率，即单独增加砂子用量；当砂浆量过多而流动性较低时，应适当减小砂率，即单独增加石子用量。