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旅游收汇率是指一定时期内，一个国家或地区的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率。其中，旅游外汇净收入＝旅游外汇收入总额－旅游外汇支出总额，计算公式为：Re＝（Rt－E）/Rt。式中，Re为旅游收汇率；Rt为一定时期的旅游外汇收入总额；E为同期的旅游外汇支出总额。