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习题集
专业知识与专业实践能力
营养与食品卫生(专业知识)(A1型题1)
A1型题
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3.
下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )
A.
琥珀酸
B.
盐酸
C.
延胡索酸
D.
柠檬酸
E.
酒石酸
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A1型题
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