(1)E(2)D(3)D(4)B

(1)急性胰腺炎应酌情使用抗生素，以防感染。疼痛剧烈的病人可以哌替啶、阿托品肌内注射。但因吗啡可引起Oddi括约肌痉挛，加重疼痛，因此禁用吗啡（E错，本题选E）。(2)CT检查是近年来被广泛接受的敏感的确诊急性胰腺炎的方法。胰腺的改变包括弥漫性或局灶性胰腺增大，水肿，坏死液化，胰腺周围组织变模糊，增厚，并可见积液。还可发现急性胰腺炎的并发症，如胰腺脓肿，假囊肿或坏死等（D对）。(3)急性胰腺炎的基本饮食原则是给予少量的容易吞咽和消化的、蛋白质和脂肪含量少的糖类饮食（D对）。(4)血清淀粉酶测定是急性胰腺炎最具有意义的检查项目（B对）。