B

“但由于研发人员缺乏，调味工作难度大等原因，新产品未被消费者接受，S公司亏损严重”体现了战略实施风险中的战略实施人员方面的风险，即没有或缺少战略实施人员的参与，将导致战略实施与经营系统脱节，从而使战略得不到正确、有效的贯彻执行甚至失败。因此，选项B正确。