A

本题考查药物的化学降解途径。氨苄西林钠的水溶液在贮存过程中能发生聚合反应，一个分子的β-内酰胺环裂开与另一个分子反应形成二聚物，此过程可继续下去形成高聚物。这种高聚物可诱发和导致变态反应（过敏反应）。故本题的正确答案为 A。