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营养（代码382）

1821. 老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱脂肪酸的比例应为

1822. 不利于矽肺治疗的维生素是

1823. 每100ml人乳的平均能量为

1824. 若乳母摄入植物油较多，则乳汁中含量也可增高的是

1825. 为预防胎儿神经管畸形，孕妇补充叶酸的有效时机是

1826. 妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等营养素的排出增加，其原因是

1827. 能抑制糖异生作用的激素是

1828. 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是

1829. 人体不能代谢利用的糖类有

1830. 可测定肌肉蛋白质代谢，了解肌纤蛋白分解情况的方法是

1831. 尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是

1832. 人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是

1833. 肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是

1834. 高原环境下，尿中矿物质含量的变化是

1835. 以下关于脂肪酸的叙述，错误的是

1836. 正常膳食时体内储存的脂肪主要来自

1837. 临床上将高脂蛋白血症分为5型，其中血脂以三酰甘油明显升高为主，而胆固醇变化不大的属于

1838. 人乳中营养素含量较少的是

1839. 对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的

1840. 有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为