营养（代码382）_382-营养（中级）_来尚学教育

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营养（代码382）

1461. 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的

1462. 成年人膳食胆固醇摄入量应低于

1463. 以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是

1464. 可缩合成蔗糖的2分子单糖为

1465. 寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为

1466. 食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受

1467. 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为

1468. 在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是

1469. 1千焦（kJ）等于

1470. 1g淀粉在体内氧化能产生的能量为

1471. 以下对基础代谢的解释错误的是

1472. 关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是

1473. 蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的

1474. 水肿可能是由于缺乏

1475. 机体矿物质的生理功能是

1476. 以下属于人体必需的常量元素的是

1477. 体内钙的主要存在形式是

1478. 混溶钙池是指

1479. 下列食物中含钙最丰富的是

1480. 脂溢性皮炎可能是由于缺乏